La pasada setmana l'Àvia Remei ens va oferir una "Classe magistral" de cuina de Nadal tot preparant, en directe i en viu, un pollastre farcit amb prunes i un torró de fruites i ametlles.
La conferència - demostració va ser seguida per unes 50 persones que van disfrutar tant de la pròpia recepte con dels constans consells i aclariments que l'Àvia Remei afegeix de manera molt enriquidora a les seves presentacions.
Al final tant eñl pollastre com el torró a punt de cuinar va ser sortejat entre els assistents.
Des d'aquí agraïr a l'Àvia Remei aquesta magnífica conferència pràctica.
Podeu veure més imatges a l'Àlbum
Avia Remei - Cuina de Nadal